• समाचार
  • नारायणी सेरोफेरो
  • राजनीति
  • स्वास्थ्य / जीवनशैली
  • कृषि
  • खेलकुद
  • मनोरञ्जन
  • साहित्य
  • आर्थिक
  • अन्तर्राष्ट्रिय
  • राशिफल
  • ग्यालरी / फिचर
  • भिडियो
  • रोचक समाचार
  • रोजगारी
  • विचार
  • विज्ञान/प्रविधि
  • समाज
×
बुधबार, जेठ ०४, २०७९
☰
बुधबार, जेठ ०४, २०७९
    • समाचार
    • राजनीति
    • नारायणी सेरोफेरो
    • समाज
    • आर्थिक
    • मनोरन्जन
    • प्रविधि
    • भिडियो
    • थप
      • साहित्य
      • विचार
      • रोजगारी
      • जीवनशैली
      • रोचक
      • खेलकुद
      • अन्तर्राष्ट्रिय
      • राशिफल
    • P2U

भर्खरै

लोकप्रिय समाचार

  • १. चितवनमा मोटरसाइकलको ठक्करबाट स्कुटर चालकको मृत्यु

मेसिनबाट म:म बनाउदै तिवारी सन्स ग्रुप : ‘जे गर्छु नेपालमै गर्छु’ भाग-१


  •   शुक्रबार, फागुन २३, २०७६
  • A
  • A+
  • A++

२०३६ साल असोज २० गते स्यांजाको वालिंगमा जन्मनु भएका चिरन तिवारी जापानको राम्रो कमाई छोडेर नेपालमा म:मको डल्ला बनाउनु हुन्छ भनेर सुन्दा धेरैलाई पत्यार नलाग्न सक्छ । तिवारीले १६ वर्ष जापानको बसाई पछि नेपालमै केहि गर्छु भनेर २०७६ जेस्ठबाट तिवारी सन्स ग्रुप नामक उद्योग दर्ता गरेर दैनिक १५०० प्लेट म:म बेच्दै आउनु भएको छ ।

नेपालमा बिरलै मेसिनले बनाएको म:म देख्ने गरिन्छ, कतिलाई म:म मेसिनमै बन्छ भनेको सुन्दा पनि अचम्म लाग्न सक्छ । जापानमा सिकेको सिपको ज्ञानलाई नेपालमा उद्धमसिलातामा परिणत गर्दा मक्ख हुनुहुन्छ चिरन तिवारी। जापान बसाईबाट कमाएको रकमले जे गर्छु नेपाल मै गर्छु भन्ने सोच पहिले देखिने रहेको तिवारी बताउनु हुन्छ ।

५० लाखमा सुरु गरेको मेसिनले उद्योग अहिले १ करोडको लगानीमा संचालन भई रहेको छ। मेसिनले म:म बनाएर अन्य पसललाई मात्र होइन अहिले आफ्नै रेस्टुरेन्टबाट पनि बिक्रि गर्दै आउनु भएको छ । हाल प्रति दिन १५०० प्लेट फ्रोज़न म:मको कारोबार हुने तिवारी बताउनु हुन्छ । भेज, चिकेन र बफ गरेर तिन प्रकारका म:म बन्छन ।

म:म बनाउने काम सुरु हुन्छ चिकेनलाई किमा बनाएर । किमा पनि मेसिनबाटै बनाइन्छ , अर्को मेसिनमा मैदा मुछिन्छ । किमालाई मसला, लसुन, प्याज मिक्चरबाट म:म मसला तयार गरिन्छ । म:म मसला तयार गरे पछि मुछेको मैदासंग म:म मेसिनमा राखिन्छ । त्यो मेसिन मा स्पिड अनुसार म:म तयार हुन्छ । एकतिरबाट मसला अर्कोतिर बाट मैदा त्यसलाई डाईले च्यापेर म:मको आकार दिन्छ। त्यसरी बनाएको म:म हातले बनाएको जस्तै देखिन्छ तर आकार र तौलमा एक रुपता हुन्छ । चिकन म:म प्रति पिस २२देखि २५को ग्राम हुने गर्दछ । म:मको डल्लालाई अब १ किलो , ५ किलो , १० किलोको अलग अलग प्याकिंग गरेर फ्रिजिंग गरिन्छ । फ्रिजिंग गर्दा चिसोबाट हानिकारक ब्याक्टेरिया नस्ट हुन्छन । १२ घण्टा फ्रिजिंग गरे पछि माग अनुसार बजारमा पठाइन्छ । भेज म:मको ४५ र चिकन म:म को ७० मूल्य राखिएको छ । तयार पारिएको फ्रोजन म:म चितवनको विभिन्न होटेल देखि गोरखा, रामनगर, हेटौडा देखि सुनवल सम्म जाने गरेको छ ।होटेलहरुले आफै म:म बनाउने झन्झट हटेको कारण फ्रोजन म:मको माग बढ्दो रहेको तिवारीको भनाई रहेको छ ।

१७ जनालाई प्रत्यक्ष रोजगार दिनु भएको तिवारी सामाजिक कार्यमा पनि त्यतिकै सक्रिय हुनुहुन्छ । अनुसासित र इमान्दार भएर काम गर्न युवाहरुलाई तिवारीको सल्लाह रहेको छ ।

तपाईको प्रतिक्रिया
सम्बन्धित खबरहरु

चितवनमा मोटरसाइकलको ठक्करबाट स्कुटर चालकको मृत्यु

सत्ता गठबन्धनको चुनावी सभा Live , भरतपुर बाट

निर्वाचन नजिकदै गर्दा घर भेटमा तीब्रता

ट्रेन्डिङ

सबै

चितवनमा मोटरसाइकलको ठक्करबाट स्कुटर चालकको मृत्यु

चुनावमा खटिन नमान्ने कर्मचारीलाई कारबाही हुने

सत्ता गठबन्धनको चुनावी सभा Live , भरतपुर बाट

निर्वाचन नजिकदै गर्दा घर भेटमा तीब्रता

लोकप्रिय समाचार
  • २४ घण्टा
  • ७ दिन
  • ३० दिन

चितवनमा मोटरसाइकलको ठक्करबाट स्कुटर चालकको मृत्यु

आजदेखि देशभरका बालिबालिकालाई भिटामिन ‘ए’ खुवाइँदै

जहाजको टायर पड्किदा, भैरहवा विमानस्थल अवरुद्ध

विवेकशील साझा पार्टीको भरतपुर मेयरको उम्मेदवार प्रविन काफ्ले

हाम्रो बारे

नारायणी मिडिया एण्ड टेक्नोलोजी प्रा.लि.
भरतपुर–१० , चितवन
सूचना बिभाग दर्ता नं.
१६९९/०७६-७७
सम्पर्क
मोबाइल – 9846782512
ई–मेल
narayanidainik@gmail.com

हाम्रो टीम

सम्पादक
विपिन कंडेल

संवाददाता
सृजना ढकाल

द्रुत लिंक

  • Home
  • Preeti to Unicode
  • Latest
  • Our Team
  • Privacy Policy
Copyright ©2022 Narayani Dainik | All rights Reserved.