काठमाडौं – जुनसुकै मौसममा होटलहरुमा चिया तथा कफी पिउन बसेका मानिसहरु देखिने गर्छन् । धेरैजसो मानिसहरु बिहानै उठ्ने बित्तकै कफी पिउने पनि गर्छन् ।
बिहानै कफी पिउदै गफ गर्नको कज्जा पनि बेग्लै हुन्छ । गफ गर्दै कफी पिउदा निकै आनन्द पनि आउँछ । ६३ प्रतिशत अमेरिकी त विहान आँखा खुल्ने वित्तिकै कफी पिउने गरेको बताइन्छ ।
खासमा दूध र चिनी बिनाको कफी पिउनु स्वास्यको लागि फाइदाजनक हुन्छ । दिनमा तीन कप दूध नहालेको कफी पिउनु कलोजो रोगीका लागि धेरै फाइदाजनक हुन्छ । यसले कलेजोको रोग लाग्नबाट बचाउछ ।
यस्तै यो कफीले मानिसको रोग प्रतिरोधी क्षमता पनि बढाउछ । यसको सेवनबाट मोटोपना पनि कम हुन्छ । कफीमा रहेको एक रसायनले लिभरमा बोसो लाग्न नदिने हुनाले मोटोपन हुनबाट छुटकारा पाइन्छ । कफीले मधुमेहको खतरा पनि हुदैन ।
कफी नपिउनेको तुलनामा कफी पिउनेमा हृदयघात र मस्तिष्कघात जस्ता स्वास्थ्य समस्या हुने सम्भावना कम हुने पनि बताइन्छ । गर्भवती अवस्थामा कफी पिउनु भने जोखिमपूर्ण हुन्छ ।
अनुसन्धानकर्ताहरुले मानिसहरुलाई रोगबाट बच्न कफी सेवन नगर्न पनि भनेका छन् । यस्तै कफीमा क्रिम र केक मिसाउन नहुने पनि बताएका छन् । हड्डी कमजोर भएका महिलाहरुले पनि कफी कम पिउनुपर्छ ।
